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秋田県横手市十文字町の宅配弁当・オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。
皆さん、いつも有り難うございます。
日に日に暖かい、を通り越し暑くなってきています。
そんな中でそろそろ当店の４得オードブルも少しづつ新しいメニューを増やそうということになり、社員一同様々なメニューを考案中です。
特に焼菓子はりんごがシーズンアウトした事もあり、何か新しいスィーツを考えなくてはならないと思っています。
新入社員の小山さんがプリンなどどうだろうと提案してくれて、今日は早速その試作。
先ずは基本のレシピに忠実に作ってみたのですが、ちょっと改良の余地がありそう。
更に当店らしいメニューを目指してもう少し試行錯誤する事にしました。
新たなお店の看板メニューになってくれたらと期待しています。
頑張れ！新入社員！！
地図は配達エリアの目安となりますので、詳しくはお気軽にお問い合せください。
5,500円以上で配達
横手市・湯沢市・雄勝郡羽後町・雄勝郡東成瀬村
11,000円以上で配達
大仙市・仙北郡美郷町
25,000円以上で配達
秋田市・仙北市・由利本荘市
当店は、１９２８年に茶店として創業して以来、お客様とのご縁に育てて頂きながら、地域に根差した商売を続けてまいりました。
太平洋戦争後より、永く食に携わる仕事から離れておりましたが、２００８年より当店「デリカテッセン＆カフェテリア紅玉」を立ち上げ、再びお客様へ食の楽しさを提供する仕事を始めました。第二創業ともいうべきこのお店の立ち上げに当たって、惣菜店という業を選んだのは、家庭の食卓に食の楽しさを創り出すのは、女性の方々であるという想いからです。そんな女性の皆さまを支え、この地域ならではの食の楽しさ、安心、感動を分かち合うことが当店の役割と考え、この度新たにお弁当やオードブルの宅配事業を始めます。ご家庭での団らんはもとより、企業さまの会議やご接待、地域での集まりごとなど様々な場面で、皆さまに安心と感動を手渡すことが出来たら、これに勝るよろこびはありません。
